Blaupause des Terroirs
Keine andere Sorte drückt ihr Terroir so präzise aus wie der Pinot noir. Er ist eine sensible, anfällige Traube. Aber wenn er gelingt, beschert er der Weinwelt einige ihrer allergrössten Gewächse. Er glänzt vor allem im Burgund. Dort kultiviert man ihn seit mindestens 700 Jahren. Schon im Mittelalter galt er als so kostbar, dass man ihn nicht mit anderen Trauben mischte, um seinen Wert nicht zu mindern. Die besten Exemplare sind filigran und duftig mit Aromen von Kirsche und roten Beeren. Mit der Reife kommen Noten von Waldboden, Leder und Trüffel dazu. Seine unwiderstehliche Fruchtsüsse scheint auch nach Jahrzehnten noch durch. Der Pinot noir fühlt sich an kühlen Orten wohl: in der Schweiz und in Deutschland, wo man ihn als Blauburgunder respektive Spätburgunder kennt, im Elsass und in Südtirol, in Oregon, Neuseeland und Tasmanien. Nicht zuletzt ergibt er fantastische Champagner. Er ist ein traumhafter Speisebegleiter. Mit seinen weichen Gerbstoffen und charmanten Bouquet umgarnt er sie alle, vom Güggeli über den Käse bis zum gebratenen Fisch.
Champagner Nicolas Feuillatte Brut Réserve ExclusiveArtikel-Nr.: W3053Champagner Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
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Champagne Laurent Perrier La Cuvée BrutArtikel-Nr.: W3178Champagne Laurent Perrier La Cuvée Brut
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Champagne Laurent Perrier Cuvée RoséArtikel-Nr.: W3179Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé
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Champagner Nicolas Feuillatte Rosé Réserve ExclusiveArtikel-Nr.: W3059Champagner Nicolas Feuillatte Rosé Réserve Exclusive
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Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or brut - 2008Artikel-Nr.: W3244Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut
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Champagne Laurent Perrier Grand SiècleArtikel-Nr.: W3275Champagne Laurent Perrier Grand Siècle
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Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - 2006Artikel-Nr.: W3420Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - 2006 - 75 cl
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Champagner Nicolas Feuillatte Grand Cru Millésimé Blanc de Noirs 2008Artikel-Nr.: W3424Champagner Nicolas Feuillatte Grand Cru Millésimé Blanc de Noirs 2008 Dieser Artikel ist derzeit leider nicht mehr verfügbar
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Champagne Laurent Perrier Alexandra Cuvée Rosé 2004Artikel-Nr.: W3427Champagne Laurent Perrier Alexandra Cuvée Rosé 2004
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Champagne Laurent Perrier Ultra Brut 75 clArtikel-Nr.: W3431Champagne Laurent Perrier Ultra Brut 75 cl
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Champagne Laurent Perrier Millesime Brut 2012Artikel-Nr.: W3429Champagne Laurent Perrier Millésimé Brut 2008
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Champagne Laurent Perrier Harmony Demi Sec 75 clArtikel-Nr.: W3432Champagne Laurent Perrier Harmony Demi-Sec 75 cl
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Franciacorta Brut Grand Cuvée Cru DOCG BonomiArtikel-Nr.: W3433Franciacorta-Brut-Grand-Cuvee-Cru-DOCG-Bonomi - 75 cl
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Franciacorta Cuvée Rosé Brut DOCG - Vigneti Cenci 75 clArtikel-Nr.: W3573Franciacorta Cuvée Rosé Brut DOCG - Vigneti Cenci 75 cl
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Prosecco Spumante Rosé Brut - Bosco del Merlo - 75 clArtikel-Nr.: W376920Prosecco Spumante Rosé Brut - Bosco del Merlo - 75 cl
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Locatelli Caffi-La Perla Rosa Brut Rosé 75 clArtikel-Nr.: W3768Locatelli Caffi-La Perla Rosa Brut Rosé 75 cl
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Fulminata Appassimento Vin de Pays Suisse - Vin de Pays Suisse - Julius - 75clArtikel-Nr.: W385917Fulminata Appassimento - Vin de Pays Suisse - Julius - 75cl
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Antech Cremant Emotion Rose Brut - 2021 - 75 clArtikel-Nr.: W392121Antech Cremant Emotion Rose Brut - 2021 - 75 cl
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Champagne Louis Nicaise Brut Reserve-75 clArtikel-Nr.: W3909Champagne Louis Nicaise Brut Reserve-75 cl
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Champagne Louis Nicaise Brut Millesime Premier Cru 2016 - 75 clArtikel-Nr.: W391016Champagne Louis Nicaise Brut Millesime Premier Cru 2016 - 75 cl
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Champagne Louis Nicaise Brut Rose-75 clArtikel-Nr.: W3911Champagne Louis Nicaise Brut Rose-75 cl Dieser Artikel ist derzeit leider nicht mehr verfügbar
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Champagne Louis Nicaise Blanc de Noir-75 clArtikel-Nr.: W3912Champagne Louis Nicaise Blanc de Noir-75 cl
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Domaine Louis Latour - Savigny-lès-Beaune - 2018 - 75 clArtikel-Nr.: W385618Domaine Louis Latour - Savigny-lès-Beaune - 2018 - 75 cl
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