Pinot Noir

Pinot Noir

Blaupause des Terroirs

Keine andere Sorte drückt ihr Terroir so präzise aus wie der Pinot noir. Er ist eine sensible, anfällige Traube. Aber wenn er gelingt, beschert er der Weinwelt einige ihrer allergrössten Gewächse. Er glänzt vor allem im Burgund. Dort kultiviert man ihn seit mindestens 700 Jahren. Schon im Mittelalter galt er als so kostbar, dass man ihn nicht mit anderen Trauben mischte, um seinen Wert nicht zu mindern. Die besten Exemplare sind filigran und duftig mit Aromen von Kirsche und roten Beeren. Mit der Reife kommen Noten von Waldboden, Leder und Trüffel dazu. Seine unwiderstehliche Fruchtsüsse scheint auch nach Jahrzehnten noch durch. Der Pinot noir fühlt sich an kühlen Orten wohl: in der Schweiz und in Deutschland, wo man ihn als Blauburgunder respektive Spätburgunder kennt, im Elsass und in Südtirol, in Oregon, Neuseeland und Tasmanien. Nicht zuletzt ergibt er fantastische Champagner. Er ist ein traumhafter Speisebegleiter. Mit seinen weichen Gerbstoffen und charmanten Bouquet umgarnt er sie alle, vom Güggeli über den Käse bis zum gebratenen Fisch.


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Champagne Laurent Perrier La Cuvée Brut

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Champagne Laurent Perrier La Cuvée Brut
 

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Champagner Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

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Champagner Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

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Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé

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Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé
 

ab CHF 72.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Rosé Réserve Exclusive

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Champagner Nicolas Feuillatte Rosé Réserve Exclusive

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Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - 2006

Artikel-Nr.: W3420

Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - 2006 - 75 cl

CHF 153.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - Coffret Star - 2006

Artikel-Nr.: W3421

Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé - Coffret Star -  2006 - 75 cl - im original Geschenketui

CHF 164.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or brut - 2006

Artikel-Nr.: W3244

Champagner Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut 

ab CHF 137.50 *
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Champagne Laurent Perrier Grand Siècle

Artikel-Nr.: W3275

Champagne Laurent Perrier Grand Siècle
 

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Champagne Laurent Perrier Grand Siècle Les Réserves

Artikel-Nr.: W3425

Champagne Laurent Perrier Grand Siècle Les Réserves
 

ab CHF 1'450.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Graphic Ice Silver (Demi-Sec)

Artikel-Nr.: W3094

Champagner Nicolas Feuillatte Graphic Ice Silver (Demi Sec)

CHF 48.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Graphic Ice Rosé (Demi-Sec)

Artikel-Nr.: W3095

Champagner Nicolas Feuillatte Graphic Ice Rosé (Demi Sec)

CHF 53.00 *
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Champagner Nicolas Feuillatte Grand Cru Millésimé Blanc de Noirs 2008

Artikel-Nr.: W3424

Champagner Nicolas Feuillatte Grand Cru Millésimé Blanc de Noirs 2008

CHF 52.00 *
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Champagne Laurent Perrier Ultra Brut 75 cl

Artikel-Nr.: W3431

Champagne Laurent Perrier Ultra Brut 75 cl

CHF 63.00 *
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Champagne Laurent Perrier Alexandra Cuvée Rosé

Artikel-Nr.: W3427

Champagne Laurent Perrier Alexandra Cuvée Rosé 2004
 

ab CHF 315.00 *
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Franciacorta Brut Grand Cuvée Cru DOCG Bonomi

Artikel-Nr.: W3433

Franciacorta-Brut-Grand-Cuvee-Cru-DOCG-Bonomi - 75 cl
 

CHF 33.00 *
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Champagne Laurent Perrier Millesime Brut 2008

Artikel-Nr.: W3429

Champagne Laurent Perrier Millésimé Brut 2008
 

ab CHF 63.00 *
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Champagne Laurent Perrier Harmony Demi Sec 75 cl

Artikel-Nr.: W3432

Champagne Laurent Perrier Harmony Demi-Sec 75 cl

CHF 41.00 *
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Franciacorta Cuvée Rosé Brut DOCG - Vigneti Cenci 75 cl

Artikel-Nr.: W3573

Franciacorta Cuvée Rosé Brut DOCG​ - Vigneti Cenci 75 cl
 

CHF 28.00 *
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