Geheimwaffe des Bordeaux
Gemeinhin sagt man, der Petit Verdot stamme aus Bordeaux. Doch genetisch steht er einer Gruppe von Reben aus den Pyrenäen nah. Diese stammen wahrscheinlich von wilden Waldreben ab. «Lambrusques» nennt man diese Wildpflanzen auf Französisch – den Petit Verdot kennt man auch unter dem Synonym Lambrusquet. Er ist eine hochwertige Traube, tiefdunkel und würzig mit Noten von Cassis und Graphit, reichlich kernigem Tannin und kräftiger Säure. Die meisten grossen Bordeaux enthalten einen kleinen Teil Petit Verdot. Entsprechend schätzt man ihn überall dort, wo Weine nach Bordelaiser Rezept hergestellt werden. Etwa in der italienischen Maremma oder in Kalifornien, wo er die weltweit grösste Fläche belegt. Sortenrein wird er fast nie gekeltert. Sein Name, abgeleitet von «vert», grün, spielt übrigens auf seine Achillesferse an: Bei kühlem Wetter neigt er dazu, kleine, kernlose grüne Beeren zu bilden.
Montes Purple Angel, Valle Central (Chile) 2016Artikel-Nr.: W3290Montes Purple Angel DO
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Terra do Zambujeiro - 2014 - 150 cl - Quinta do Zambujeiro - Alentejo (PT)Artikel-Nr.: W351414Terra do Zambujeiro - 2014 - 150 cl
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Terra do Zambujeiro - 2016 - 75 cl - Quinta do Zambujeiro - Alentejo (PT)Artikel-Nr.: W351316Terra do Zambujeiro - 2016 - 75 cl
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Gaja di Ca'Marcanda - Magari Bolgheri DOP - 2017 - 75 cl - Toskana (IT)Artikel-Nr.: W364217Magari Bolgheri DOP - 2017 - 75 cl
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