Rondinella

Rondinella

BESCHREIBUNG

Der Rondinella ist eine fast nur in Venetien vorkommende Rebsorte und dort fester Bestandteil des berühmten Valpolicella sowie des Bardolino, rot wie rosé ausgebaut. Seinen Anteil in der Cuvée mit Corvina und Molinara ist dabei höher als bei der letztgenannten Sorte, was sich auch in der grösseren Rebfläche von 2800 Hektar gegenüber 1300 Hektar niederschlägt. Rondinella reift recht spät aus und neigt dabei zu sehr hohen Erträgen, sodass für gute Qualitäten Massnahmen für Ertragsbeschränkungen ergriffen werden müssen. Die erstmalig 1882 erwähnte Rebsorte ist ein direkter Nachkomme ihrer Cuvée-Partnerin Corvina. Wegen seiner Unempfindlichkeit gegen Pilzerkrankungen ist Rondinella auch ideal für die Erzeugung der besonderen Veroneser Weinspezialitäten Recioto und Amarone geeignet, da sich die Sorte sehr gut trocknen lässt. Im Gegensatz zu Corvina, die durchaus auch reinsortig ausgebaut wird, bringt Rondinella zu wenig Frucht und Struktur mit, um alleine bestehen zu können. Ausserhalb des Veneto und mithin auch ausserhalb Italiens kommt die Sorte nicht vor, von einem kleinen Weinberg in New South Wales/Australien einmal abgesehen.

GESCHMACK
fruchtig, rote und dunkle Kirschen, leicht bis mittelgewichtig


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Ripassa Vapolicella Superiore DOC - Zenato, S. Benedetto di Lugana (IT)

Artikel-Nr.: W345415

Ripassa della Valpolicella Superiore DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

ab CHF 17.90 *
1 l = CHF 47.73
Produktdatenblatt

Lieferzeit: 4-5 Werktage

Amarone della Vapolicella Classico DOCG - Zenato, S. Benedetto di Lugana (IT)

Artikel-Nr.: W346014

Amarone della Vapolicella Classico DOCG
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

ab CHF 29.90 *
1 l = CHF 79.73
Produktdatenblatt

Lieferzeit: 4-5 Werktage

Amarone Selezione SERGIO ZENATO Vapolicella Classico DOCG - S. Benedetto di Lugana (IT) 2012

Artikel-Nr.: W346512

Amarone Selezione SERGIO ZENATO della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

CHF 92.00 *
1 l = CHF 122.67
Produktdatenblatt

Lieferzeit: 4-5 Werktage

Vapolicella Superiore DOC - Zenato, San Benedetto di Lugana (IT) 2016 - 75 cl

Artikel-Nr.: W346616

Vapolicella Superiore DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

CHF 16.90 *
1 l = CHF 22.53
Produktdatenblatt

Lieferzeit: 4-5 Werktage

Alanera Veronese IGT - Zenato, San Benedetto di Lugana (IT) 2015 - 75 cl

Artikel-Nr.: W346915

Alanera Veronese IGT
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

CHF 15.50 *
1 l = CHF 20.67
Produktdatenblatt

Lieferzeit: 4-5 Werktage
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