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GRAF MERLOT-LAGREIN ALTO ADIGE DOC - 2019 - 75 cl
Kellerei Meran, Marling, Südtirol (IT)
Eigenschaft Rotweine
Herkunft Alto Adige / Südtirol
Traubensorte 70% Merlot (10-20 jährige Reben) 30% Lagrein
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung, spätere Reifung in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfässern.
Farbe Leuchtendes, dunkles Rubinrot
Aroma Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee.
Charakter Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schönen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale.
Passt zu Wild, klassischen Fleischgerichten sowie zu Käse.
Ausschanktemperatur 16°C
Lagerfähigkeit 5 Jahre +
Inhalt 75 cl