Protos 27 - 2017 - 75 cl 
Bodegas Protos - Ribera del Duero (ES)

Vinifikation/Ausbau:
16 Monate in französischer Eiche.

Charakter:
Intensiv, komplex und elegant in der Nase, mit einem Spektrum an verschiedensten Nuancen von schwarzen Früchten, Pflaumen, Röst- und Vanillenoten sowie Aromen von Toffee und Lakritz.
Im Gaumen beharrlich und konzentriert, rund und ausgewogen mit einem langanhaltenden Abgang. Ein High-End-Wein der lange gelagert werden kann.

Passt zu:
Gebratenen Fleischgerichten, Lamm-, Schweine- und Kalbfleisch. Eintöpfen und Schmorbraten, Wild, gereiftem Käse.

STECKBRIEF

Produzent            Bodegas Protos
Artikeltyp             Rotwein
Land                        Spanien
Region                    Ribera del Duero DO
Klassifzierung     DO
Jahrgang                2017
Flaschengrösse   75 cl
Alkohol                    14.0  %
Ausschanktemp. 16-18°C
Traubensorten     Tempranillo
Allergene                Enthält Sulfite

BODEGAS PROTOS
«Ser Primero» – der Erste sein: Ihrem stolzen Leitmotiv ist die Bodegas Protos seit ihrer Gründung 1927 mehr als gerecht geworden. Protos war nicht nur entscheidend am Regionsnamen «Ribera del Duero» beteiligt, sondern darüber hinaus auch das erste Weingut der Region. Heute gilt die Weinkellerei Protos als die Nr. 1 im Gebiet Ribera del Duero und wurde 2013 vom Magazin Wine&Spirits zur «Winery of the Year» erkoren! Bodegas Protos produziert eine breite Auswahl an qualitativ hochstehenden Weinen mit einem überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnis.