Ripassa della Valpolicella Superiore DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana (IT)

• Eigenschaft        Rotwein
• Jahrgang              2019
• Herkunft              Verona, Veneto
• Traubensorte     Corvina, Rondinella, Oseleta,
• Vinifikation         Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung.
• Farbe                      Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot
• Aroma                    Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen.
• Charakter             Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang.
• Passt zu                Lammrückenfilet oder Lammhuft, Boeuf Stroganoff, Grilladen, sowie zu diversen italienischen Gerichten.
• Ausschanktemperatur     16 - 18 °C
• Lagerfähigkeit   6-8 Jahre
• Inhalt                     37.5 / 75 / 150 / 300 / 500 / 1800 cl
• Auszeichnungen:  Wine Spectator 90 Pkte - James Suckling 94 Pkte - Mundus Vini, Summer tasting: Gold Medal - 5 Star Wines 91 Pkte