Echt-Echt-Käsig Scharf (nicht Vegan)  

Inhalt: Rapsöl, Pecorino Käse, Koriander, Petersilie, Thymian, Habaneros Jalapenos, Naga Jolokia, Fresno Cayenne, MaggiChruut, Meersalz, Kafirblätter, Orangenzesten, Rosenblüten

Das entstand in Hingabe allen, denen mein "Scharf" nicht "Scharf" genug ist....aber... mit etwas feinem kombiniert. Und zwar Pecorino Käse. Etwas ganz feines!
Ziegenkäse und die Kombination mit Öl - Käse – Kräutern mildern die Schärfe von 5 der hottesten Chilis dermassen, dass man gleich eine zweite und dritte Portion möchte.

Erst Käsig...Kräuterig....dann kommts fruchtig und langsam die schärfe hinterher...( nicht unterschätzen )
Schärfegrad bei einer Skala von 1-10: 9-10 (oder mehr)
Aber bitte beachten...der nächste Morgen rächt sich !!

Nach dem Öffnen empfehlen wir einen Esslöffel Öl dazuzugeben und vor dem Wiederverschliessen den oberen Rand zu säubern. Das erhöht die Haltbarkeit.
Inhalt: 160 ml im wiederverschliessbaren Glas
Haltbarkeit ungeöffnet: 12 Monate gekühlt und 6 Monate ungekühlt