Campaccio Collezione Toskana IGT
Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, Toskana (IT)

• Eigenschaft        Rotwein
• Jahrgang              2013
• Herkunft              Toskana
• Traubensorte     40% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot
• Vinifikation         Nur bestes Traubengut wird verwendet. Ausbau während 24 Monaten in neuen und gebrauchten Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung für 12 Monate.
• Farbe                      Intensives kirschrot
• Aroma                    Einladender Aromastrauss nach reifen, dunklen Früchten wie Kirschen, Cassis begleitet von Pfeffernoten und dezenten Schokoladen- und Vanilletönen.
• Charakter             Am Gaumen vollmundig und komplex mit samtigen Tanninen. Die Fruchtkomponenten zeigen sich erneut. Elegant, harmonisch und anhaltend im Abgang.
• Passt zu                Italienischen Spezialitäten, währschaften Gerichten, Grilladen, oder einem feinen Rindsfilet mit Kräuterkuste, u.v.m.
• Ausschanktemperatur     16 - 18 °C
• Lagerfähigkeit   8-10 Jahre
• Inhalt                     37.5 / 75 / 150 cl

​Die weltweit bekannte Terrabianca, im Herzen der Toskana, wird von der Familie Adriana und Urs Burkard, mit italienischen und Schweizer Wurzeln, in eine neue Ära geführt. Das Weingut gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Weingütern der Region. Die Erfolgsgeschichte begann mit Roberto und Maya Guldener, welche das mutige Projekt in Radda in Chianti 1988 ins Leben riefen. Das Weingut hatte schnell ein Weltklasse-Niveau erreicht. Die pittoreske Arillo in Terrabianca ist umgeben von 12 Hektar Rebland, sowie Olivenhainen und Wald. Weitere 36 Hektar bepflanzt mit Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon liegen in der Maremma bei Massa Marittima. Adriana und Urs, mit ihrer Leidenschaft und ihrem kompromisslosen Qualitätsdenken in Verbindung mit einzigartigen Reblagen im besten Alter sind Garant für höchste Qualität und ein Versprechen für überraschende neue Projekte.