SIMPLY WOW EDITION MMXVII
LETH FRANZ, FELS / WAGRAM, Österreich

Jahrgang:                              2017
Inhalt:                                     75 cl
Produzent:                           Leth Franz
Traubensorte(n):               Diverse (über 200)
Alkoholgehalt:                    13.40% Vol.
Ausschenktemperatur:   8-12°C

Unglaublich die Aromenvielfalt die in diesem Wein sich verbirgt. Über 200 verschiedene Rebsorten liefern ihren Beitrag zu einer sensationellen Komposition aus reifen Obstsorten, Rosenholz und exotischen Früchten. Im Gaumen eine süsse Gewürznote mit einer straffen Mineralik gepaart. Es liefert viel Spannung mit einer animierenden Säurestruktur. Gutes Reifepotential.

Dieser Wein ist eine "Weltsensation". Es gibt wohl keinen Wein auf der Welt, der aus so vielen verschiedenen Traubensorten gekeltert wurde wie diese Jubiläumsabfüllung aus dem Hause Leth. Franz Leth sen. wurde ja bekannt dadurch, dass er alte, tw. bereits ausgestorbene Traubensorten in einem Versuchsweingarten, jeweils nur wenige Stöcke, angebaut hat. Ständig war er auf der Suche nach alten Klonen um diese anzupflanzen und zu schauen, was daraus wird. Nun hat man erstmals diesen "Gemischten Satz" gekeltert, der aus ca. 200  verschiedenen Trauben besteht. Die Lese gestaltete sich als äusserst aufwendig, weil mehrere Lesedurchgänge notwendig waren. Das Ergebnis ist ein Wein, den man schwer zuordnen kann, weil er auch mit nichts vergleichbar ist. Ein absolutes Ereignis für den interessierten Weintrinker.

Franz Leth senior hat bereits vor 20 Jahren begonnen, sich einen besonderen Traum zu erfüllen: Als er damals die ersten seltenen und alten Rebsorten zusammentrug, hätte wohl niemand erwartet, dass er einmal mehr als 250 Sorten in einem Weingarten vereinen würde. Mit liebevoller Feinarbeit hat er in Zusammenarbeit mit der Weinbauschule Klosterneuburg, Forschern und Rebschulen von jeder einzelnen Sorte 15 Stöcke herangezogen, mit einem Schild versehen und ausgepflanzt. Ziel der Sammlung war es schon immer, beinahe verschwundene, traditionsreiche und regionaltypische Sorten zu erhalten. Die Sammlung umfasst heute schwerpunktmässig regionale Sorten aus Niederösterreich, aber auch seltene Rebsorten der Steiermark, dem Burgenland, Italien, Ungarn, Deutschland, Tschechien oder auch den USA sind vertreten. Mittlerweile ist der Rebsortenweingarten der grösste seiner Art in Österreich und bildet ein faszinierendes und gern besuchtes Betätigungsfeld für die Forschung