SÜSSWEIN - SISSI GOLDMUSKATELLER PASSITO ALTO ADIGE DOC - 2017 - 37.5 cl
Kellerei Meran, Marling, Südtirol (IT)

Eigenschaft        Süssweine
Herkunft              Alto Adige / Südtirol
Traubensorte     85% Goldmuskateller (10-20 jährige Reben) 15% Gewürztraminer
Vinifikation         Die handgelesenen Trauben werden ca. 5 Monate in kleinen Holzkisten auf Stroh angetrocknet. Gärung und Lagerung im Edelstahltank.
Farbe                     Sattes Goldgelb mit grünlichem Schimmer
Aroma                   Das Bouquet ist reichhaltig. Noten nach Zitrusfrüchten, Rosenblüten, Marillen und Vanille betören die Sinne.
Charakter            Elegant und vollmundig. Im Geschmack süss, dicht und lang anhaltend.
Passt zu               Desserts und reifem Blauschimmelkäse.
Ausschanktemperatur     10°-12°C
Lagerfähigkeit                     20 Jahre +
Inhalt                                       37.5 cl